本報(bào)桂林7月15日電（記者易芳宇 韋燕芳）為貫徹習(xí)近平新時(shí)代鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略布局，落實(shí)教育部下發(fā)“三下鄉(xiāng)”社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)要求，桂林航天工業(yè)學(xué)院管理學(xué)院副教授楊宗翰與柳州市文化廣電和旅游局深入合作，成功促成桂林航天工業(yè)學(xué)院財(cái)務(wù)管理學(xué)生與柳州市文化廣電和旅游局調(diào)查經(jīng)濟(jì)工作達(dá)成一線連接，為活動(dòng)的開展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。7月12日，依托柳州市文旅局共建調(diào)查問卷平臺(tái)，桂林航天工業(yè)學(xué)院“百里柳江畔：柳州鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)新趨勢(shì)”團(tuán)隊(duì)深入走進(jìn)柳州市，以第一站采訪曹妹螺螄粉老板拉開調(diào)研序幕。
本團(tuán)隊(duì)創(chuàng)新采用“線上問卷＋線下走訪調(diào)查”雙重形式，將柳州市旅游經(jīng)濟(jì)調(diào)查推進(jìn)落實(shí)，8名大學(xué)生隊(duì)員與游客們進(jìn)行一對(duì)一調(diào)查方式，與游客們攜手推進(jìn)“問卷—問詢—上傳”三階段遞進(jìn)，最后通過傾聽顧游客心聲，化作交于柳州市政府政策報(bào)告上傳群眾之聲。在進(jìn)行問卷調(diào)查的過程中，大學(xué)生隊(duì)員們與游客進(jìn)行深入溝通，了解游客的喜好和需求。在問卷調(diào)查過程中，隊(duì)員們用熱情留住了游客的腳步；在采訪過程中，隊(duì)員們與老板進(jìn)行深入溝通，了解螺螄粉行業(yè)的經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)；在走訪過程中，隊(duì)員們能夠了解游客們對(duì)螺螄粉的喜愛。這些讓我們收獲滿滿，也為深入了解了螺螄粉經(jīng)濟(jì)對(duì)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的作用奠定了堅(jiān)實(shí)的人力基礎(chǔ)。
為充分了解本次與柳州市文旅局合作進(jìn)行旅游調(diào)研活動(dòng)具體內(nèi)容，實(shí)踐團(tuán)隊(duì)抵達(dá)柳州，初次與柳州文旅局的潘老師見面，潘老師對(duì)實(shí)踐團(tuán)隊(duì)的工作開展進(jìn)行指導(dǎo)，潘老師針對(duì)團(tuán)隊(duì)分工，溝通等方面給出建議，幫助實(shí)踐團(tuán)隊(duì)優(yōu)化協(xié)作模式，提升整體凝聚力和執(zhí)行力。
螺螄粉是柳州市極有標(biāo)志性的食品，作為被稱為"螺螄粉之鄉(xiāng)"的柳州富有極大的內(nèi)在價(jià)值。實(shí)踐團(tuán)隊(duì)實(shí)地走訪網(wǎng)紅螺螄粉店——曹妹螺螄粉，該店人氣爆棚，顧客絡(luò)繹不絕。實(shí)踐團(tuán)隊(duì)真摯邀請(qǐng)商戶進(jìn)行訪談，了解到該螺螄粉店平日人流量很樂觀，在假期黃金周顧客更是成倍增加，對(duì)周邊的店鋪具有一定的帶動(dòng)和引流作用。
其次，工業(yè)文化也是柳州市的特征之一，隨著螺螄粉經(jīng)濟(jì)不斷壯大，螺螄粉工業(yè)實(shí)力也愈加雄厚。為此，實(shí)踐團(tuán)隊(duì)到螺霸王螺螄粉產(chǎn)業(yè)園的博物館中進(jìn)行參觀，館內(nèi)有一面長(zhǎng)約 17 米的巨屏格外引人注目，上面實(shí)時(shí)展示著產(chǎn)業(yè)園內(nèi)各項(xiàng)生產(chǎn)數(shù)據(jù)，包括產(chǎn)品合格率、檢驗(yàn)情況、設(shè)備能耗等，生產(chǎn)線上的每個(gè)環(huán)節(jié)都清晰可見。充分展示了柳州螺螄粉工業(yè)在智能智造、科技創(chuàng)新領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)的自動(dòng)化、信息化高質(zhì)量管理。
在螺霸王螺螄粉產(chǎn)業(yè)園，實(shí)踐團(tuán)隊(duì)真摯邀請(qǐng)游客進(jìn)行訪談，在訪談過程中了解到游客對(duì)柳州螺螄粉文化的看法，游客表示該產(chǎn)業(yè)園很有趣，螺螄粉的名聲也是十分響亮，在交談過程中輕松愉快。
柳州市的異域風(fēng)情落于窯鋪古鎮(zhèn)，這里有鱗次櫛比的古建筑，許多旅拍商鋪在此落地，要抓好旅游經(jīng)濟(jì)，旅拍店是一種及其富有力量的經(jīng)濟(jì)體。實(shí)踐團(tuán)隊(duì)到窯埠古鎮(zhèn)進(jìn)行實(shí)地走訪，邀請(qǐng)旅拍店主和旅拍游客進(jìn)行訪談，店主及游客都熱情接受訪談，游客表示“對(duì)柳州的民族特色服飾特別感興趣，妝造很美。”旅拍店主也表示“游客很喜愛特色民族服飾，假期黃金周客流量倍增。”實(shí)踐團(tuán)隊(duì)在愉快的交談中收獲到許多有用信息。
為了傳遞好"三階段"的經(jīng)濟(jì)問卷調(diào)查，實(shí)踐團(tuán)隊(duì)走訪柳州各標(biāo)志性景點(diǎn)對(duì)游客進(jìn)行問卷填寫，在工作開展中與游客面對(duì)面交流，一對(duì)一幫助游客進(jìn)行問卷指導(dǎo)，開展問卷調(diào)查工作。調(diào)查尾聲，實(shí)踐總結(jié)此次三下鄉(xiāng)實(shí)踐活動(dòng)，桂林航天工業(yè)學(xué)院“百里柳江畔：柳州鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)新趨勢(shì)”實(shí)踐團(tuán)隊(duì)走進(jìn)柳州市，深入螺螄粉產(chǎn)業(yè)園、工業(yè)博物館、窯埠古鎮(zhèn)等標(biāo)志性場(chǎng)景，通過數(shù)據(jù)采集、游客訪談和文化體驗(yàn)，探索柳州如何以“特色文化+工業(yè)底蘊(yùn)+民族風(fēng)情”組合拳激活假日消費(fèi)新動(dòng)能。以青年視角捕捉柳州文旅產(chǎn)業(yè)的蓬勃?jiǎng)用}，為鄉(xiāng)村振興事業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展貢獻(xiàn)青春力量。