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堅守生態農業:福建農林大學“綠脈振興”實踐隊探訪新農人阿土的綠色答卷

  綠水青山是生態之基,亦是發展之要。在鄉村振興的浪潮中,生態農業的蓬勃發展為綠色發展理念寫下生動注腳,為鄉村可持續發展提供了鮮活樣本。2025年7月2日下午2時,福建農林大學赴屏南縣生態農業“綠脈振興”實踐隊在王松良教授帶領下,抵達屏南縣前汾溪村大夢書屋,探訪新農人鄭振如用生態理念澆灌土地、以創新實踐助力鄉村振興的奮斗故事。鄭振如常年與土地打交道,村里人都親切的稱呼他為阿土。阿土既是一位新農人也是一位大地藝術家,以土地為紙、汗水為墨,在生態農業轉型與鄉村藝術的雙重維度中,探索著現代農業與鄉村振興的融合路徑。
  
  聚焦實踐痛點,深挖生態轉型內核
  
  實踐隊的核心任務之一,是深入理解新農人在生態農業轉型中的探索與挑戰。抵達前汾溪村后,團隊首先與新農人阿土展開深度訪談,重點圍繞其從傳統化學農業轉向生態種植的歷程、模式創新及實際成效展開調研。
  
  阿土在其“螺稻共生”試驗田內(福建農林大學“綠脈振興”實踐隊攝)
  
  阿土從跟隨父輩從事農業至今已經有二十多年了,當傳統農業普遍依賴化肥農藥增產時,阿土便敏銳覺察到化學農業對生態系統的侵蝕。“農藥就是對身體有害的。”,訪談中他樸實地道出初心。訪談中,實踐隊細致記錄了近年來阿土生態農業的實踐經歷:從早期對化肥農藥危害的覺醒,到主動摒棄化學種植模式的決心;從嘗試稻魚共養、借鑒蟹稻共生的摸索,到2025年創新“螺稻共生”模式的突破。針對“螺稻共生”這一最新實踐,隊員們詳細詢問了田螺除草、松土、排泄物肥田的具體生態循環機制,以及該模式在產量、成本控制等方面的實際表現,為后續分析生態農業的可行性積累了第一手資料。這種聚焦實踐細節的調研方式,不僅展現了團隊對生態農業模式的專業關注,更體現了將理論研究與田間實踐相結合的嚴謹態度。
  
  鏈接市場實踐,解析品牌化賦能路徑
  
  為探究生態農業的可持續發展模式,實踐隊將調研視角延伸至“生態產品如何實現價值轉化”這一關鍵問題。團隊專門針對阿土的品牌化實踐展開調研,向“鄉野藝校”主理人毛華磊了解其團隊協助阿土叔創立“阿土的米”品牌的全過程。如今,其生態大米以每斤12元的價格走向市場,消費者對健康食材的認可印證了生態農業的經濟潛力。
  
  鄉野藝校主理人毛華磊闡述“阿土的米”設計理念及過程(福建農林大學“綠脈振興”實踐隊攝)
  
  注入科學支撐,構建實證研究基礎
  
  作為高校實踐團隊,福建農林大學“綠脈振興”實踐隊的突出優勢在于將科學方法融入田野調查。訪談結束后,團隊立即轉入實地科研環節,跟隨阿土前往其計劃開墾的新耕地區域,開展土壤本底調查。
  
  王松良教授指導隊員進行土壤采樣(毛華磊攝)
  
  在王松良教授的專業指導下,團隊嚴格遵循科學采樣規范:首先將待墾區劃分為三個典型采樣單元,確保樣本的代表性;隨后在每個單元內進行多點采樣,保證數據的準確性。這些土壤樣本將被帶回實驗室進行理化性質分析,旨在摸清新耕地的土壤健康狀況,為阿土的后續生態種植提供科學依據。更重要的是,團隊計劃通過長期數據積累,為屏南縣乃至更大范圍的生態農業模式推廣提供實證支撐,推動生態農業從“經驗型”向“科學型”轉變。這一行動充分體現了高校服務地方產業的責任擔當,將科研力量直接注入鄉村振興一線。
  
  福建農林大學“綠脈振興”實踐隊與新農人阿土、鄉野藝校毛華磊、湯明珠等在前汾溪村大夢書屋前合影(福建農林大學“綠脈振興”實踐隊攝)
  
  此次“綠脈振興”實踐隊的屏南之行,不僅是一次對生態農業實踐的深度探訪,更是高校團隊以專業能力賦能鄉村振興的生動實踐。從挖掘生態模式的創新價值,到解析品牌化的市場邏輯,再到以科學數據筑牢發展根基,團隊用嚴謹的調研、務實的行動,為生態農業的可持續發展提供了從實踐觀察到理論支撐的全方位服務,成為連接高校科研與鄉村實踐的重要紐帶。
  
  作者:鄭樸之、周正鑫、林蘭力、孫浩文、孫娜、唐蘇琳、鄭瑩瑩
    作者:鄭樸之、周正鑫、林蘭力、孫浩文、孫娜、唐蘇琳、鄭瑩瑩    來源:福建農林大學
    發布時間:2025-07-26    閱讀:
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